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10/28のおべんとう







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今日のおべんとうは和風寄り。












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ストックしてあるおから入りハンバーグに、カボチャはサラダにして。


今年のカボチャはとっても甘味が強くて美味しい!









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ご飯は鮭そぼろ。

焼いてフレーク状にして保存しておいてます。
# by kelly884 | 2010-10-28 23:51 | おべんとう

10/27のおべんとう




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この日は親子丼。


さっぱりとするムネ肉をつかいました。

繊維をよくカットする方向と逆にカットしているので、かたくなりにくくなっています。


他にタマネギと舞茸も入っています。






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おかずはミニメンチ。

調理して冷凍しておいたモノ。
# by kelly884 | 2010-10-28 11:41 | おべんとう

10/26のおべんとう






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シンプルにサバの塩焼き。



いつもはゆで卵を味玉にしているのですが、今回はゆで卵にしたあとに塩水に浸けておきました。
# by kelly884 | 2010-10-28 09:00 | おべんとう

10/25のおべんとう







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実家では出汁巻きに色々入れて食べていたので、これもよくやる海苔入り。

今回はもみ海苔になめ茸を足して。


海苔入りが新鮮だったらしい。




そういえばたまご焼き系って家庭によって違う気がする。



甘めだったり辛めだったり、出汁巻きだったり。



実家が甘めではなかったので、私はあまり甘めが好みではない。


出汁巻きタイプが多い気がします。





あ、でもきちんとしたお鮨屋さんでつまみに頂くたまご焼きは好きなのよね(笑)
# by kelly884 | 2010-10-26 16:09 | おべんとう

10/21のおべんとう







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この日はとりそぼろごはん。

ゆっくりじっくりそぼろを炊きました。


ちょっと焦がして釜飯風にしています。


もちろん冷凍ストック済み。





意外にかぼちゃサラダが好評だった模様。






・・・でも実際は、冷凍しておいたかぼちゃの切れ端はマックさん用のつもりだったり(爆)





うちの男性陣はかぼちゃ好きということなのでしょう(笑)
# by kelly884 | 2010-10-26 15:55 | おべんとう


旦那飯。旦那さんのおべんとう、はじめました。


by kelly884

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